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© Photographie par Silverbogen AG
Larusée Le Falernum d'Absinthe Liqueur 50cl
En fait, le falernum est une liqueur produite à la Barbade avec du rhum blanc. Celui-ci a servi d'inspiration pour une liqueur similaire, mais dont la base est l'absinthe. Doré dans le verre, il fait rapidement penser à un rhum carbonique, les arômes se révèlent plutôt du côté épicé avec des amandes grillées, du gingembre et légèrement fruité avec des notes de citron vert.
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Larusée Le Falernum d'Absinthe Liqueur 50cl
Description
Larusée Le Farlenum d'Absinthe Liqueur est produite dans le canton de Neuchâtel selon une méthode traditionnelle et familiale - de la mise en bouteille au bouchage et au collage de la bouteille en passant par l'étiquetage, tout est fait à la main. Jean-Pierre Candaux n'a pas seulement transmis l'ancienne recette familiale de distillation de l'absinthe à son gendre Nicolas Nyfeler, il a également éveillé en lui la passion de la distillation de l'absinthe. La Larusée Bleue, d'une teneur en alcool de 55% vol, est fabriquée à partir de diverses herbes et constitue la base de la liqueur d'absinthe Le Farlenum. Traditionnellement, à la Barbade, le falernum est distillé avec du rhum blanc. Ici, il s'agit simplement d'absinthe, mais elle a la couleur dorée d'un rhum des Caraïbes. Elle est aromatique, avec des arômes de citron vert, de gingembre, d'amandes grillées et d'épices.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 7183957 |
Alcool | 16.5% |
Contenu | 50cl |
Pays | Suisse |
Région | Fenin |
Embouteilleur | Distillerie Larusée & Boutique, Rue des Bons-Voisins 1, 2063 Fenin, Switzerland |
Marque | Larusée |
Type | Liqueur à base d'absinthe |
L'usage | pur sur de la glace ou dans des cocktails |
Dégustation | En bouche, arômes doux et épicés d'amandes grillées, de gingembre et d'épices mélangées, avec des notes de citron vert. |
Désignation commerciale | Liqueur |
Détails | Liqueur sucrée à base d'absinthe Larusee Bleue |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |