Le Volte Dell'Ornellaia Toscana IGT 2022 75cl

Les terres d'Ornellaia se trouvent à quelques kilomètres seulement de la côte méditerranéenne et sont plantées de célèbres cépages bordelais, comme c'est le cas pour les producteurs de Toscane. La cave se targue de produire des vins de grande qualité à proximité de Bolgheri. L'assortiment comprend à la fois des super-toscans, qui sont très demandés malgré l'absence d'appellation, et des vins ayant le statut de "DOC". Les premiers ceps de vigne ont été plantés sur le domaine en 1982. Le Volte dell'Ornellaia a été vinifié à partir de trois cépages qui ont été récoltés à partir de septembre 2021. Les raisins triés à la main ont fermenté séparément dans de petites cuves en acier et ont été élevés pendant 10 mois en partie en barriques et en partie en fûts de ciment.