© Photographie par Silverbogen AG
Linie Aquavit 70cl
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Ce spiritueux norvégien, la plus ancienne Aquavit ou vodka carvi du monde, traverse deux fois l'équateur durant sa période de maturation. Sur chaque bouteille, l'itinéraire et le nom du navire sont précisément documentés.
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Linie Aquavit 70cl
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Description
Le spiritueux "Linie Aquavit" a été créé plutôt par hasard. La légende raconte qu'en 1805, un baril d'Akvavit devait être transporté de Norvège jusqu’en Australie. Lorsque le navire est parvenu en Australie, cependant, le destinataire était déjà mort, alors le baril a été renvoyé en Norvège. On a découvert qu'Akvavit avait un goût plus doux que les autres produits de la maison. Les mouvements de balancement du navire, l'air marin et les différentes variations de température seraient à l'origine de ces écarts de goût. Depuis lors, la distillerie expédie la "Linie Aquavit" dans de vieux fûts de sherry à deux reprises au-dessus de l'équateur (les Norvégiens disent Linie). Cependant, l'ancienne recette n'a pas été abandonnée: "Linie Aquavit" est encore aujourd'hui un spiritueux à base de pommes de terre, aromatisée avec un mélange secret d'épices et d'herbes.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 100072 |
Alcool | 41.5% |
Contenu | 70cl |
Pays | Norvège |
Région | Hagan (Oslo) |
Embouteilleur | ArcusGruppen AS, Destilleriveien 11, 1481 Hagan, Norwegen |
Marque | Linie Aquavit |
Type | Aquavit |
L'âge | Environ 16-19 mois |
L'usage | Pur, "on the rocks" ou pour des boissons et des cocktails de toutes sortes |
Dégustation | Bouche: avec une légère note d'agrumes, puis du cumin, de la coriandre et de l'anis. Avec un arôme subtil de sherry et un peu de vanille en raison de la maturation en fûts. |
Désignation commerciale | Aquavit |
Détails | Alcool fabriqué à base de pommes de terre, aromatisé avec des graines de cumin, diverses épices et herbes, stocké sur un bateau dans des fûts de sherry pendant 16 à 19 mois environ |
Honneurs | Divers prix, dont la médaille d'or à l'ISWC 2008, la médaille d'argent en 2015, 2014 et 2013 et la double médaille d'or à la San Francisco International Spirits Competition 2009. |
Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011. |
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Alle, je von Drink.ch gelieferten Artikel sind stets perfekt!
Sehr begeistert bin ich vom extrem schnellen Lieferservice und fast noch mehr vom kompostierbaren Füllmaterial....neiiin, nicht den Spirituosen, die Füllflips aus Maisstärke meine ich, gibt guten Kompost und wenig Volumen! Danke und Gruss, Louis
Alki? le 14.02.2016