Louis Roederer Collection 244 avec Coffret Cadeau 75cl

Louis Roederer est l'une des dernières grandes maisons de champagne indépendantes et familiales, actuellement dirigée par la septième génération de Frédérich Rouzaud. L'histoire de Roederer a commencé en 1833 avec Louis Roederer. Louis a suivi une approche visionnaire lorsqu'il a acquis quelques-uns des grands crus de Champagne au milieu du 19e siècle. Il s'agissait d'une méthode inhabituelle pour l'époque, car les autres domaines viticoles achetaient plutôt les raisins aux viticulteurs. Mais Louis s'est focalisé sur ses propres vignobles, sur le développement de la qualité des sols et sur l'amélioration constante des méthodes d'exploitation. Cela s'est avéré payant très tôt.

Le Brut Collection 244 est la 244e composition de la maison de champagne depuis sa création. Les raisins proviennent à raison d'un tiers des domaines de "La Rivière", "La Côte" et "La Montagne". Le champagne Multi-Vintage a été composé à partir de trois éléments : (1) 36% de la Réserve Perpétuelle, enrichie chaque année avec la dernière récolte et stockée dans de grandes cuves en acier inoxydable, (2) 10% de vins de réserve élevés sous bois et (3) 54% des meilleurs vins de la dernière récolte, dans ce cas de l'année 2019. Le champagne a ensuite été stocké pendant presque quatre ans dans la cave à bouteilles. Grâce à cette composition particulière, on s'assure que le vin soit frais, complexe, plein et riche.