Alexander
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La marque Alexander est principalement synonyme d'une grappa très spéciale produite dans la ville italienne de Trévise. Comme chacun sait, la culture de la vigne est à l'origine de la production de grappa, et c'est là que l'histoire d''Alexander' prendrait forme au fil de centaines d'années.
C'est dans les collines de Refrontolo, près de Molinetto della Croda, que l'ancêtre de cette cave et distillerie a planté les premières vignes en tant que bottega en 1635. Les bottegas étaient autrefois des viticulteurs qui cultivaient des terres en tant que métayers de familles nobles d'une région. Depuis qu'ils avaient gagné leur liberté, l'exploitation leur incombait. Dans les années 1920, Domenico Bottega s'est fait un nom en tant que négociant en vin et pouvait découvrir les meilleurs raisins d'un simple coup d'œil. Son fils Aldo a voulu développer la passion de son père pour la grappa. Dans les années 1950 et 1960, il a développé quelques avancées technologiques, qui ont notamment donné naissance à la première grappa monocépage. Ce n'est qu'en 1977 qu'il a fondé avec sa femme la Distilleria Bottega à Pianzano di Godega. Malheureusement, Aldo est décédé en 1983 et un fils, Sandro, a repris le flambeau avec l'aide de sa sœur Barbara et de son frère Stefano. En quelques années, Sandro a réussi à rendre la grappa encore plus célèbre en réduisant la teneur en alcool et en rendant ainsi la grappa plus douce. En 1987, ils ont finalement intégré leur marque de grappa 'Alexander', embouteillée dans des bouteilles soufflées à la bouche. Entre-temps, la gamme s'est élargie à des grappas d'à peu près tous les cépages et même au Prosecco. Cependant, le premier Prosecco de Bottega n'a été mis en bouteille qu'en 1992.
Au cours du nouveau millénaire, la distillerie a été transférée à 50 kilomètres de Venise. Une nouvelle cave à vin a été ouverte en 2018, une autre viticulture en 2023 et même une distillerie de whisky un an plus tard. La maison Bottega produit donc bien plus qu'une simple grappa sous le label 'Alexander'. On y trouve entre autres le Bacur Dry Gin, le Limoncino, le Vermouth, le Spumante et même des liqueurs à base de grappa comme la liqueur de grappa Crema Gianduia.
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