Le Whisky Basil Hayden's vient de Clermont, dans le Kentucky et doit son nom à un distillateur du 18ème siècle qui a ajouté, à sa purée, un pourcentage exceptionnellement élevé de seigle pour un bourbon. Inspiré par Beam Suntory, il a lancé en 1992 un whisky bourbon composé de plus de 50% de maïs, mais qui contient aussi beaucoup de seigle. On trouve également un Dark Rye de Basil Hayden’s, qui est composé de trois whiskys de seigle provenant du Kentucky, du Canada et de la Californie.