L'acteur Dan Akroyd et l'artiste John Alexander voulaient fabriquer leur propre vodka, une qui ne contient aucun autre ingrédient que les céréales. Rareté sur le marché américain en 2008, c'est pourquoi les deux amis ont décidé d'entreprendre le projet. Après beaucoup de réflexion et d'expérimentation, en collaboration notamment avec Globefill Inc. et la Labrador Liquor Corporation Distillery à Terre-Neuve, une vodka pur, faite à partir de pêches et de blé de l'Ontario, a été distillée quatre fois avant d'être filtrée sept fois. Trois de ces étapes de filtrage sont faites à travers des cristaux de quartz spéciaux: les Herkimer Diamonds. Après le processus de distillation, la Vodka Crystal Head est mise en bouteille dans une grande bouteille, produite par l'artiste italien Glass Vidi en Italie et bénéficiant d'un effet scintillant par son revêtement de poudre métallique. Akroyd et Alexander ont toujours été fascinés par la légende Aztec des treize crânes, expliquant la forme inhabituel de la bouteille en forme de crâne. La Vodka Crystal Head a été présentée sur le marché mondial en 2009 et a remporté plusieurs prix.