De nombreux fondateurs de marques de spiritueux nomment leurs produits d’après les dates importantes d’événements historiques, qui se passaient au moment de la création de tel ou tel spiritueux, ou d’après des personnalités célèbres. C’est donc dans le cas de « Erasmus Bond ». On ne connaît pas grand-chose sur l'homme d'affaires de Londres, il demeure un mystère, mais des rapports historiques montrent qu’il est l'inventeur du tout premier tonic en 1858, alors que la quinine était déjà populaire depuis une centaine d’années. Erasmus Bond a donc été le premier à mélanger la quinine avec plusieurs goûts différents. Peu de temps après, en 1870, la société allemande Schweppes arrivait sur le marché et commercialisait l’eau tonique de façon considérable, envoyant le nom d’Erasmus Bond aux oubliettes. Pourtant, à l'heure actuelle, elle propose plusieurs variétés de tonics avec le nom d’Erasmus Bond sur les étiquettes, par exemple les variétés "Classic Tonic", "Tonic Dry", "Tonic botanique" et "Ginger Dry".
