Falco
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Le gin Falco est souvent surnommé l'histoire à succès de Schaffhouse, même si l'entreprise est basée dans le village de Gipf-Oberfrick, dans le canton d'Argovie. La production a lieu dans la distillerie commerciale Zimmerli à Hallau, dans le canton de Schaffhouse, tout près de la frontière allemande, et les fondateurs viennent également de Schaffhouse. Sandro Gianini, Alain Illi et Moreno Gasser préfèrent appeler leur gin, Handcrafted Swiss Premium Gin - les armoiries suisses sur la bouteille sont bien sûr un must. En 2017, les trois compères ont commencé à développer leur propre recette de gin avec l'aide d'un alambic local. Le lancement officiel du produit a eu lieu le 25 mai 2018, durant le Gin & Rum Festival à Lucerne. Actuellement, le gin Falco est encore une activité secondaire, le budget publicitaire est payé de leur poche. Cela signifie que les jeunes hommes sont occupés le weekend à participer à toutes sortes d'événements et vont de restaurant en restaurant pour faire connaître leur gin. Afin de pouvoir développer d'autres marques de spiritueux à l'avenir et, espérons-le, d'en vivre un jour, la société "Maurice Richard GmbH" a été fondée.
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