Les vins de la ligne "Anima di Vergani" reflètent la passion à la recherche de l'exclusivité. Il s'agit sans exception de vins que nous, la famille Vergani, créons en collaboration avec nos producteurs de longue date.
Au milieu du 3ème arrondissement de Zurich se trouve un commerce de vins aux accents méditerranéens: c'est l'Enoteca de Vergani. L'entreprise de cinquième génération se targue d'être l'un des principaux importateurs directs de vins italiens et de grappas en Suisse. Les produits sélectionnés sont uniquement disponibles à l'Enoteca, dans les magasins spécialisés et dans les restaurants de première classe.
L'entreprise a été fondée en 1892 lorsque Carlo et Adele Vergani ont ouvert une petite boutique de spécialités italiennes au siège actuel. Son fils Giovanni a ensuite fondé une entreprise d'importation de vin, qui a été poursuivie avec succès par son fils Nonno Carlo - il a réussi à initier des collaborations avec de nombreux producteurs importants. Reto Vergani, qui représente la quatrième génération, a également maintenu le contact avec les producteurs et les clients. Par ailleurs, Reto a porté son attention sur la grappa. En 2008, Flavia, Luca et Gianni ont rejoint l'entreprise. En 2020, la famille a inauguré un nouveau grand entrepôt et en 2021, Vergani a été nommé premier commerce de vins suisse qui ne nuit pas au climat. Grâce à la coopération avec 'myclimate' et au soutien de projets mondiaux de protection du climat, tous les gaz à effet de serre produits sur le chemin du producteur au consommateur sont compensés.
Sous sa propre marque "L'Anima di Vergani", l'entreprise familiale propose des produits sélectionnés qui sont créés en coopération avec des producteurs de longue date. Cela comprend un Amarone della Valpolicella, un assemblage de Toscana (vin IGT), un vin blanc Fiano de Toscana, un Prosecco Rosé et un Prosecco Extra Dry.
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