La Giaretta
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La Giaretta est née dans les années 1950, lorsque Bruno Vaona a créé sa propre entreprise viticole à Valpolicella. Sa passion pour le vin s'est directement transmise, de sorte que l'exploitation viticole est encore aujourd'hui entre les mains de sa famille. Elle comprend plusieurs vignobles DOC et DOCG, dont les raisins sont transformés entre autres en Amarone, Recioto, Ripasso ou même Co di Vin. Parmi les cépages, on trouve notamment le corvinone, le corvina, le rondinella, le molinara, le garnacha et le cabernet sauvignon. La gamme est complétée par une grappa et de l'huile d'olive.
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