Le Mortelle

Le Mortelle - Informations sur la marque de vin italienne

La famille Antinori fait partie des familles de viticulteurs les plus importantes, les plus prospères, les plus connues et les plus historiques d'Italie - et éventuellement du monde. En 1385, Giovanni di Piero Antinori est entré dans la corporation florentine des viticulteurs et négociants en vin, posant ainsi la première pierre de l'histoire des Marchesi Antinori, qui dure depuis plus de 600 ans. Concrètement, 26 générations ont participé à la croissance de l'entreprise et, en fin de compte, à la naissance de Le Mortelle !

Actuellement, Piero Antinori est à la tête de l'empire. Il est assisté par ses filles Albiera, Allegra et Alessia, chacune responsable d'un secteur particulier de l'entreprise. Les propriétés historiques de la famille noble Antinori se trouvent en Toscane et en Ombrie. Grâce à des acquisitions soigneusement sélectionnées, d'autres domaines viticoles ont été ajoutés au fil du temps dans différentes régions, tant en Italie qu'à l'étranger, de sorte que de nouveaux terroirs à fort potentiel ont pu être constamment exploités. En outre, l'amélioration continue est de mise, ce qui explique les fréquents essais dans les vignobles et les caves. On s'intéresse notamment à la sélection des clones, aux différents types de culture, aux méthodes de fermentation, aux techniques de vinification et à la maturation en fûts.

Aujourd'hui, la famille de viticulteurs possède des centaines, voire des milliers d'hectares de vignes qui s'intègrent dans des domaines dignes de livres d'images avec des bâtiments de cave en partie historiques ainsi que de magnifiques châteaux, villas ou maisons de campagne.

Rien qu'en Toscane et en Ombrie, les Marchesi Antinori possèdent douze domaines viticoles, Le Mortelle étant l'un d'entre eux au cœur de la Maremme. Ils sont ainsi présents dans des régions viticoles prestigieuses comme le Chianti Classico, Montalcino, Bolgheri et Montepulciano. L'assortiment comprend des vins des appellations "Chianti Classico DOCG", "Toscana IGT", "Maremma Toscana DOC", "Bolgheri DOC", "Brunello di Montalcino DOCG", "Vino Nobile di Montepulciano DOCG" et "Umbria IGT".

En outre, les Marchesi Antinori sont présents dans le Piémont, en Lombardie et dans les Pouilles, où ils font produire entre autres des vins avec les appellations "Barolo DOCG", "Barbaresco DOCG", "Franciacorta DOCG" et "Salento IGT". Ils ont également investi de l'autre côté de l'Atlantique, dans les domaines viticoles "Haras de Pirque" au Chili et "Antica" dans la Napa Valley en Californie.