La maison Morand, située dans le Valais suisse, produit ses spiritueux depuis 1889, entourée de vignobles et de vergers, disposés sur les pentes des Alpes et la vallée du Rhône. Anciennement célèbre pour son absinthe et géré encore aujourd'hui par la famille Morand (quatrième génération), les produits de la maison sont maintenant commercialisés dans plus de 30 pays et sont réputés pour leur haute qualité. Les nombreuses heures de soleil, la texture du sol et la proximité du Rhône confèrent aux fruits des saveurs particulièrement sucrés. Ces derniers sont transformés dans la distillerie dans les bassins de distillation allant jusqu'à six millions de litres. Sous la marque Morand sont produit des liqueurs, des eaux-de-vies et des spiritueux, fabriqués à partir de poires Williams dans des alambics de cuivre avec colonne de distillation et rectification Holstein, ainsi que des sirops de fruits et la marque herbacée Hierba De Valais.