La capitale du Kentucky, Frankfort, se compose de quartiers résidentiels calmes avec de jolies maisons familiales et des jardins spacieux, entourés d'espaces verts publics, de rues et de quelques bâtiments de plus grande taille. La ville de 28 000 habitants dispose d'un aéroport, d'une université, de quelques centres commerciaux, d'un terrain de golf, d'un parc d'affaires et d'un centre-ville densément peuplé, traversé par la rivière Kentucky. La distillerie Buffalo Trace est située au milieu de cette petite ville idyllique et produit le Old Charter Straight Kentucky Bourbon Whisky. La marque a été lancée par les frères Adam et Ben Chapeze en 1874, avant d'être racheté par le grossiste Wright & Taylor. En 1933, la distillerie de Bernheim acheta la marque et, en 1937, la production du Old Charter a été transférée à Schenley, qui a été prise plus de 50 ans plus tard par United Distillers. En 1999, la société Sazerac repris la marque, qui exploite actuellement quatre distilleries au Kentucky et en Virginie. Le whisky Old Charter reste cependant inchangé par tous ces développements.