Pow Wow fait référence à une rencontre festive des Indiens d'Amérique du Nord pour chanter, danser et échanger des idées. L'ancienne recette du Pow Wow Botanical Rye vient en fait de l'une de ces rencontres. Pow Wow se targue d'être le premier whisky épicé et se distingue donc clairement des whiskies aromatisés. La boisson est basée sur un whisky de seigle presque pur de l'Indiana, qui est enrichi de saveurs différentes lors de sa maturité de trois ans. Dans ce cas, on trouve du safran, du zeste d'orange et quelques autres plantes secrètes qui sont macérées dans l'alcool. Par conséquent, on peut considérer le Pow Wow Botanical Rye comme une sorte de whisky gin. Dans tous les cas, il s’agit d’une nouvelle catégorie de spiritueux.