Les villes de Santiago du Chili et de Santiago de Compostela devraient être bien connues. Mais qu'en est-il de Santiago de Cuba? Loin de la capitale cubaine La Havane, pour ainsi dire à l'autre bout de l'île, se trouve la ville côtière animée, considérée comme un bastion culturel. Il s’agit aussi de l'homonyme pour la marque de rhum Cuba Ron Corporation S.A., appartenant à l'État. Depuis que la production locale de Bacardi et de Matusalén est passée à l'état en 1960, le rhum est fabriqué à Santiago de Cuba. La gamme de produits comprend une version "Blanca", trois Añejos et deux Extra Añejos d'une durée de 20 ou 25 ans d’âge.