Sciur Limun

Sciur Limun signifie quelque chose comme "Monsieur Citron" dans le dialecte de la Suisse italienne. L'idée du Limoncello avec le cycliste sur l'étiquette est venue d'Yves Branchi, qui a travaillé chez Nestlé et Distisuisse, entre autres, après sa licence en en gestion d'entreprise. En 2016, il a fondé Manifattura Branchi à Birsfelden (Bâle-Campagne), où se trouve également la liqueur de noix NOOS. La même année, il a fondé avec d'autres partenaires la société J&Y Management GmbH, qui est responsable du Swiss Craft Spirits Festival. Le Sciur Limun est créé en faisant macérer des citrons italiens dans de la grappa tessinoise à base de marc de Merlot.