Sélection Charles Rolaz
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Charles Rolaz a pris un tout autre chemin professionnel en 1992, lorsqu'il a commencé à travailler dans la maison de vin Hammel, fondée en 1947, en tant que directeur des ventes et du marketing. En fait, il avait étudié le droit international, mais sa passion pour le vin semblait lui dessiner un autre destin et son nom est aujourd'hui connu loin à la ronde dans le milieu du vin suisse. Au fil des années, il est devenu COO et finalement CEO de l'entreprise. Avec la Sélection Charles Rolaz, il avait l'intention de mettre en valeur le patrimoine vaudois. Pour ce faire, il dispose de plus de vignobles, d'une part de Hammel lui-même et d'autre part d'amis viticulteurs. Les raisins proviennent donc en partie du Clos du Châtelard, du Domaine Montet ou du Domaine de Crochet, entre autres. L'assortiment comprend par exemple le Malbec Wow et les Parcellaires de nos vignobles La Jouvence.
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