Le domaine viticole de Talenti se trouve exactement là où il n'aurait pas pu être mieux situé : En Toscane, au milieu des collines ensoleillées de Montalcino. C'est là que Pierluigi s'est installé dans les années 1950 et qu'il a acheté peu après le domaine viticole qui s'y trouve encore aujourd'hui. À l'époque, il s'est surtout concentré sur les meilleurs raisins de sangiovese de la région et a obtenu au fil du temps une excellente qualité avec les vins qu'il a produits. Aujourd'hui, c'est son petit-fils Riccardo qui gère le domaine selon les mêmes critères et les mêmes valeurs. Son travail a été récompensé par quelques prix. Talenti produit entre autres le Brunello di Montalcino et le Rosso di Montalcino. Tous deux sont traditionnellement élevés en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille pour quelques mois.
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