Tyler's
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Tyler's n'est qu'une des nombreuses marques de spiritueux créées à la Thames Distillery, au cœur de Londres. La distillerie n'existe que depuis 1996 et a déjà conçu et distillé plusieurs gins, dont des London Dry Gins. En général, la Thames Distillery produit des spiritueux principalement par des start-ups et des petites entreprises, dont certaines ont réussi à percer. On sait malheureusement peu de choses sur la genèse du gin Tyler's Original City of London, dont l'étiquette représente la cathédrale Saint-Paul. En revanche, on sait peu de choses sur ses botaniques : baies de genièvre, écorces d'orange de Séville, écorces de citron, coriandre, angélique, cannelle, cannelle de Chine et racine de violette. Mais le gin Tyler's veut se distinguer davantage par sa qualité dans l'ensemble.
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