© Photographie par Silverbogen AG
Marzadro Espressioni Aromatica Grappa 70cl
Pour cette grappa, le célèbre maître-distillateur Andrea Marzadro, qui a repris l'entreprise familiale avec ses frères et sœurs dans les années 1980, a cultivé deux variétés de vin blanc très populaires dans les pays germanophones.
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Marzadro Espressioni Aromatica Grappa 70cl
Description
En 1960, la fondatrice Sabina Marzadro a transmis la gestion de sa distillerie de grappa naissante à son frère Attilio. Père de six enfants, Attilio a facilement réussi à laisser l'entreprise entre les mains familiales. Son fils, Andrea Marzadro, a été impliqué dans l'entreprise dès le début et a été un maître-distillateur respecté pendant de nombreuses années. Il est responsable de nombreuses créations actuelles, dont l'Espressioni Aromatica. Il s’agit du résultat de la distillation unique des marcs des cépages blancs Gewürztraminer et Müller-Thurgau. Les raisins Traminer, qui se caractérisent par des arômes fruités intenses, sont principalement cultivés en France, aux États-Unis et en Allemagne. Le Müller-Thurgau est une nouvelle variété à l'arôme doux, qui a connu un grand succès. Elle a été développée à la fin du XIXe siècle dans un institut de recherche allemand pour l'horticulture et la viticulture. Après leur distillation dans des bouilloires en cuivre chauffées au bain-marie, les distillats sont réunis et affinés pendant quatre ans dans des fûts en chêne d'une capacité de 225 litres. La Grappa Espressioni Aromatica est disponible en éditions limitées.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 407949 |
| Alcool | 43% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin |
| Embouteilleur | Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10, 38060 Nogaredo, Trentino, Italia |
| Marque | Marzadro |
| Type | Grappa |
| Allergène | Contient des sulfites |
| L'âge | 4 ans |
| L'usage | Pur comme digestif ou dans un espresso |
| Dégustation | Fruité, aromatique et doux. |
| Désignation commerciale | Grappa |
| Détails | Élaborée à partir des cépages Gewürztraminer et Müller-Thurgau; maturation de quatre ans en fûts de chêne |
| Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011 |
| Millésime | Selon la disponibilité (L'image peut varier) |
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