Michter's US*1 Kentucky Straight Bourbon 70cl

Le Straight Bourbon de Michter's mûrit pendant cinq à huit ans dans des fûts neufs et calcinés en chêne blanc américain. Le goût est fumé, avec des nuances sucrées de caramel et de vanille. Le maître-distillateur Willie Pratt bénéficie de plus de 40 ans d'expérience dans l'industrie du whisky. Il est responsable de la production chez Michter's et travaille selon le principe "No Whiskey until it's ready". Il permet au whisky d’être mis en bouteille uniquement lorsqu’il a atteint le degré de maturité optimal selon lui. Michter's s'appuie également sur les cycles thermiques en utilisant diverses techniques de filtrage, qui sont adaptées aux différents types de whisky.