© Photographie par Silverbogen AG
MÍL Gin Irish Pot Still Gin 70cl
Le gin méditerranéen est produit dans l'unique Pearse Lyons Distillery, qui a ouvert ses portes en 2017 dans l'église St James à Dublin.
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MÍL Gin Irish Pot Still Gin 70cl
Description
Bien que le mot "Irish" figure dans le surnom, l'équipe de Pearse Lyons Distillery a décidé de donner à ce gin un profil de goût méridional. Pour ce faire, elle a ajouté des botaniques typiquement méditerranéens tels que des amandes, du basilic, des bergamotes, des groseilles à maquereau, du genièvre, des olives, de la racine d'iris, du romarin et du thym. Le gin Míl n'est certainement pas le premier gin aux accents méditerranéens, mais il est le premier à être produit dans un Pot Still dans l'église historique de St James à Dublin. Les producteurs eux-mêmes décrivent Míl comme un " Gin Fusion ibérique-irlandais ". Le gin porte le nom de Míl Espáine, l'ancêtre mythique du peuple gaélique irlandais. Après que Míl ait trouvé la mort au combat dans la péninsule ibérique, ses fils et d'autres membres de sa famille ont peuplé l'île verte - c'est du moins ce que dit la légende.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 70378 |
Alcool | 42% |
Contenu | 70cl |
Pays | Irlande |
Région | Dublin |
Embouteilleur | Pearse Lyons Distillery, 121-122 James’s Street, Dublin 8, D08 ET27, Irlande |
Marque | Míl |
Type | Gin |
L'usage | pur ou pour divers boissons et cocktails |
Dégustation | avec des agrumes acidulés et des herbes méditerranéennes ainsi que des notes terreuses et des notes de forêt de conifères. |
Désignation commerciale | Gin |
Détails | enrichi d'Amandes, de Basilic, de Bergamotes, de Groseilles à maquereau, de Genévrier, d'Olives, de Racine d'Iris, de Romarin et de Thym |
Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |