MRDC Cody Road Rye Whiskey 50cl

La Mississippi River Distilling Company porte bien son nom, car le fleuve Mississippi s’écoule à quelques mètres seulement des bâtiments de la distillerie. Mais jusqu'à ce qu'il se jette dans le golfe du Mexique, il reste encore un long chemin à parcourir - ce n'est pas pour rien que le fleuve nord-américain est l'un des plus longs fleuves du monde. Près du musée Buffallo Bill à Le Claire, l'équipe autour des frères Burchett distille des spiritueux clairs, affinés, saisonniers et légèrement fous. La North Cody Road (les whiskys portent le nom de cette route) passe à gauche, tandis qu'à droite, il y a la large étendue d'eau - au milieu de laquelle, soit dit en passant, se trouve aussi la frontière avec l'état américain de l'Illinois. La distillerie, basée dans l'Iowa, obtient ses céréales de l'Illinois et fonctionne toujours selon le principe "from grain to glass". L'équipe n'utilise que des matières premières cultivées dans la région et maîtrise ainsi toutes les étapes de la production. Le whisky de seigle est composé à 100% de seigle et présente un côté fruité sucré, grâce à une distillation propre, souvent laissée de côté avec le whisky de seigle. Le goût rappelle les abricots, les poires, les fleurs sauvages, l'herbe fraîche, le poivre et le bois de chêne. Le Cody Road Rye Whiskey est donc idéal pour la préparation de cocktails.