© Photographie par Silverbogen AG
Mulassano Aperitivo Liqueur 70cl
Liqueur d’agrumes, épicée-herbacée de Bordiga, d'abord servie exclusivement au Caffè Mulassano de Turin.
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Mulassano Aperitivo Liqueur 70cl
Description
Mulassano est la marque maison de vermouth du Caffé Mulassano à Turin, qui y est devenu une institution gastronomique permanente. Le café, situé sur la Piazza Castello, existe depuis 1907, offrant café, pâtisseries, spécialités de thé, sandwiches, ainsi que du vermouth. La marque de vermouth, sous laquelle sont également vendues des liqueurs typiquement italiennes, porte le même nom que l'élégant établissement. Pietro Bordiga, qui a fondé sa propre distillerie dans la petite ville de Cuneo au 19ème siècle, est responsable des recettes originales pour les boissons apéritives. Le Mulassano Aperitivo est également connu en Italie sous le nom de "Liquore delle Alpi" et se distingue par ses fortes notes d'agrumes, qui sont complétées par des accents d’épices et de plantes. Comme la plupart des apéritifs, il est d'une couleur rouge vif, ce qui en fait un ingrédient efficace pour les cocktails.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 703438 |
| Alcool | 24% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Italie |
| Région | Turin |
| Embouteilleur | Cav. Pietro Bordiga s.r.l., Via Valle Maira 98, Cuneo 12100, Italien |
| Marque | Mulassano |
| Type | Vermouth |
| L'usage | pur comme apéritif ou pour différents cocktails |
| Dégustation | Avec des notes évidentes d'agrumes, ainsi que d'herbes et d'épices, dont l'écorce de cannelle et le foin d'odeur. |
| Désignation commerciale | Liqueur |
| Détails | séduit par sa couleur rouge vif et son profil gustatif unique, avec de fortes notes d'agrumes, complétées par des réminiscences de plantes aromatiques et d'épices, créées selon les recettes originales de Pietro Bordiga. |
| Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011. |