© Photographie par Silverbogen AG
MUMM Brut Blanc de Blanc de Cramant 75cl
Pour ce Blanc de Blancs de MUMM, les raisins de Chardonnay proviennent du site Grand Cru de Cramant, propriété de la maison de champagne depuis 1882.
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MUMM Brut Blanc de Blanc de Cramant 75cl
Description
Les frères Gottlieb, Jacobus et Phillipp Mumm ont fondé la cave à champagne française en 1827 à Reims, en France. Après des désaccords au sein de la famille, l'entreprise s'est scindée en G.H. Mumm & Co KG et Jules Mumm & Co, pour être finalement réunie quelque 60 ans plus tard avec l'achat de la marque Jules Mumm. Après la tourmente de la Première Guerre mondiale, il y avait à nouveau deux caves Mumm: une maison de champagne à Reims et une cave de vin mousseux à Francfort. Enfin, dans les années 1970, l'ère des grandes acquisitions d'entreprises a commencé; le groupe canadien Seagram, s'intéressant au vin mousseux franco-allemand, a acquis la marque. En 1981, la première publicité télévisée pour Mumm est passée sur les écrans et, à ce jour, les campagnes publicitaires à grande échelle font toujours parler d'elles. Cependant, la marque n'est pas seulement devenue mondialement célèbre grâce à la publicité - jusqu'en 2017, les champagnes étaient "secoués" lors des cérémonies de remise des prix de Formule 1. Depuis 2001, le champagne Mumm appartient au groupe Pernod Ricard, tandis que les marques de vin mousseux Mumm et Jules Mumm ont été rachetées par Rotkäppchen.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 500178 |
Alcool | 12% |
Contenu | 75cl |
Pays | France |
Région | Champagne |
Embouteilleur | G.H. MUMM et CIE, Société Vinicole de Champagne, Successeur, 29 Rue du Champ de Mars, 51100 Reims, France |
Marque | Mumm |
Type | Champagne |
Allergène | Contient des sulfites |
L'usage | En apéritif ou pour accompagner de la viande blanche, du poisson ou les plats légers |
Dégustation | Crémeux et minéral en bouche, avec une belle acidité, une fraîcheur d'agrumes dominante, des notes fruitées de poires et de pommes, de pain grillé, de brioche et d'un peu de beurre. |
Désignation commerciale | Champagne |
Détails | Élaboré à 100% à partir de Chardonnay |
Etiquette | classique |
Organique | Non spécifié |
Vegan | Oui |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Non |
Température de consommation | 8-10 degrés |
Millésime | Non spécifié |
En accord avec | entrées, Apéro, poissons & fruits de mer, viandes blanches |