Nikka Coffey Grain Whisky 70cl

En 1918, le japonais Masataka Taketsuru, âgé de 24 ans, entame un long voyage en Écosse, d'où il reviendra deux ans plus tard avec sa femme et une connaissance approfondie de la production de whisky. Cependant, il a fondé sa première propre distillerie seulement en 1934, après avoir travaillé pendant de nombreuses années pour d'autres entreprises. En tant qu'homme d'affaires déterminé, il a fait construire plusieurs distilleries et usines de stockage et d'embouteillage dans tout le Japon, où le whisky de malt, le whisky de grain et le shochu japonais typique sont encore produits aujourd'hui. Le Nikka Coffey Grain Whisky est un whisky de grain unique à base de maïs, qui doit son nom à sa distillation dans les rares alambics Coffey importés d'Écosse en 1963 par Masataka Taketsuru. L'ingénieur irlandais Aeneas Coffey entra dans l'histoire de la distillation du whisky en 1831, lorsqu'il améliora la colonne de distillation, développée encore par Robert Stein, permettant la production rentable de grandes quantités de whisky.