Nordic Spirits Lab Gin 50cl

Le gin suédois est produit pour le compte du groupe scandinave Altia et mis en bouteille sous la marque danoise "Nordic Spirits Lab". Il s’agit du premier spiritueux produit par l'équipe expérimentale et innovante composée de spécialistes de l'industrie, de designers et de mixologues. Le gin Nordic, dans sa bouteille en verre blanc, est un gin dit hybride: il s’agit d’un mélange de gin et d'aquavit, car il est enrichi d'extraits de plantes typiques à l'aquavit, qui bénéficie d’une longue tradition dans les pays nordiques. Le spiritueux est fabriqué à partir d'alcool à fort pourcentage, auquel on ajoute des épices, telles que la coriandre, la racine d'angélique, le fenouil, la cannelle, le cumin ou l'aneth. Pour le gin Nordic Spirits Lab, certaines de ces plantes typiques à l'Aquavit ont été sélectionnées. Au total, dix substances végétales font partie de la recette - dont les baies de genièvre, la racine d'angélique, les zestes d'orange amère, l'aneth, la reine des prés et les violettes. Le gin, qui se distingue par sa présentation minimaliste, a un goût de genièvre, de coriandre, d'agrumes et de fleurs.