© Photographie par Silverbogen AG
Koskenkorva Oaky Cranberry Liqueur 50cl
Cette liqueur a été élaborée à base de vodka, qui a été stockée dans des fûts de chêne avant d'être affinée avec des arômes naturels de canneberge.
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Koskenkorva Oaky Cranberry Liqueur 50cl
Description
Le nom révèle déjà le lieu de production de cette liqueur, c'est-à-dire le village idyllique de Koskenkova dans la commune finlandaise d'Ilmajoki. La distillerie utilise des méthodes de distillation ultramodernes et produit des liqueurs et de la vodka 350 jours par an. Elle est produite à partir d'orge locale, plus précisément de l'orge qui pousse le plus au nord. L'eau utilisée pour la distillation provient de l'eau de source non filtrée de Rajamaki. Le moût est d'abord distillé en alcool à 96 % vol. au cours d'un long processus de plus de 200 étapes, puis dilué à 30 % avec de l'eau de source locale. La vodka a ensuite été stockée dans des fûts de chêne et la dernière étape a consisté à l'affiner avec des arômes naturels de canneberge.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 70285 |
Alcool | 21% |
Contenu | 50cl |
Pays | Finlande |
Région | Ilmajoki |
Embouteilleur | Altia PLC Helsinki Finlande |
Marque | Koskenkorva |
Type | Liqueur de vodka |
L'usage | pur ou dans des boissons mélangées |
Dégustation | En bouche, des arômes caractéristiques de canneberge avec des notes de chêne. |
Désignation commerciale | Liqueur |
Détails | vieilli en fûts de chêne et affiné avec des arômes naturels de canneberge |
Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |