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Pampelle Ruby l'Apéro 70cl
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Des arômes intenses d'agrumes mettent en valeur la pamplemousse, qui est affinée avec d'autres botaniques provenant du monde entier. Elle est fabriquée à la main et a une teneur en sucre plus faible, ce qui la rend idéale pour les créations de cocktails les plus diverses.
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Pampelle Ruby l'Apéro 70cl
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Description
Pampelle est un apéritif composé de botaniques du monde entier et finalement distillé dans le Cognac français. Les pamplemousses de la variété Star Ruby Red de l'île de Corse constituent la base de la Pampelle. Ils sont coupés en deux et macérés longuement afin de conserver tout leur arôme. Les peaux sont également macérées et déjà distillées dans des alambics en cuivre. La dernière étape consiste à presser les pamplemousses pour obtenir leur jus d'un rouge profond. Pour faire ressortir plus fortement les arômes d'agrumes, on ajoute encore du yuzu, du cédrat et des clémentines à la pamplemousse. Pour compléter l'apéritif, le quinquina et la gentiane sont ajoutés à l'eau-de-vie en tant qu'arômes amers. Le résultat est un apéritif particulièrement fruité, fabriqué à la main, avec une teneur en sucre plus faible. De cette manière, il peut être servi non seulement pur, sans glace, mais aussi dans divers cocktails.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 802132 |
Alcool | 15% |
Contenu | 70cl |
Pays | Australie |
Région | New South Wales |
Embouteilleur | Pampelle Pty Ltd, 150 Boundary Road, Oakville, New South Wales Australia, 2765 |
Marque | Pampelle |
Type | Apéritif au pamplemousse |
L'usage | pur ou dans des boissons mélangées |
Dégustation | En bouche, des arômes intenses d'agrumes avec des notes douces-amères. |
Désignation commerciale | Liqueur |
Détails | avec du pamplemousse, du yuzu, des clémentines, du cédrat, du quinquina et de la gentiane comme botaniques |
Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |