Pinckney Bend Gin 70cl

La distillerie Pinckney Bend est située dans un complexe commercial sur les rives du Missouri et fabrique du gin américain artisanal depuis 2011. Le gin est l'œuvre de trois amis dans la force de l'âge, qui ont fait de leur passe-temps de toujours leur profession et profitent toujours d'une retraite bien méritée - après tout, ils ont une jeune équipe de distillateurs, de gestionnaires et d'administrateurs à leurs côtés. Les Pinckney Bend Gins sont fabriqués en traitant toutes les plantes séparément - certaines d'entre elles passent par le processus typique de macération, tandis que d'autres libèrent leurs arômes par infusion à la vapeur d'alcool. La recette est composée de cardamome, de lavande, de coriandre, de racine d'iris, d'angélique, de genièvre et d’agrumes. Le profil gustatif essentiellement traditionnel, axé sur les agrumes, invite à essayer le gin dans une variété de cocktails classiques ou pur sur des glaçons. Les boissons possibles sont: Aviation, Gin Rickey, Negroni, Southside, French75, Gin Gin Mule, Bee's Knees ou Gin Fizz.