Poseidon Dry Gin 70cl

Le mot "Poséidon" est immédiatement associé à des vents violents, l'océan sans fin, les voyages aventureux et la liberté. Poséidon est le dieu grec de la mer, qui règne sur les sept mers. Cette symbolique a été reprise par la société néerlandaise "Seven Sea Spirits", qui a développé le Poseidon Dry Gin. Le fameux trident de la mythologie est bien sûr imprimé sur le devant de la bouteille. Le gin contient 12 plantes: baies de genièvre, graines de coriandre, zestes de citron, poivre cubèbe, grains de paradis, gingembre, réglisse, rose musquée, fleur de sureau, cardamome, romarin et - en tant que plante principale – l’algue wakamé de France. Il s’agit d’un type d'algue comestible, qui est souvent utilisé dans les salades. Dans ce cas, son arôme particulier, qui dégage des notes salées-maritimes mais aussi sucrées, imprègne l’alcool via la macération et la distillation subséquente de ce dernier. L'algue prédomine lors de la dégustation et est accompagnée, de façon optimale, par le genièvre, les agrumes frais et les épices. Dans l'ensemble, le gin laisse une impression veloutée et soyeuse en bouche. Le Poséidon Dry Gin doit, de préférence, être servi dans un verre Copa, combiné avec de l'eau tonique et garni de divers fruits et épices.