REBELS 0.0% Aperitif sans alcool 50cl

Dans le passé, les personnes qui buvaient de l'alcool étaient considérées comme des rebelles. Aujourd'hui, vous vous sentez plus comme un rebelle si vous n'avez pas un cocktail à la main. Toute personne qui s'abstient volontairement de consommer de l'alcool de temps à autre dans des situations sociales ne connaît que trop bien ce dilemme: les gens vous regardent d'un air perplexe et vous plaignent parce que vous devez vous contenter de jus de fruits ou de coca. Pour Christof et Janick de Zurich, il était donc grand temps de briser les normes sociales de consommation d'alcool et de développer des alternatives sans alcool. À l'heure où la consommation mondiale d'alcool est en baisse et où l'accent est mis de plus en plus sur la santé, ils ont estimé qu'il était important de suivre le mouvement. Les Suisses fabriquent leurs substituts sans alcool par double distillation de plantes organiques sélectionnées pour imiter le goût des spiritueux originaux. Mais ce n'est pas tout: en ajoutant un tout petit peu d'extrait de piment, ils peuvent même imiter la légère brûlure alcoolique dans la gorge. Pour leur alternative d'apéritif à 0,0%, Christof et Janick combinent divers distillats d'herbes et d'épices, du concentré de jus de raisin et du sirop de canne à sucre avec de l'eau, des arômes naturels et des extraits de vermouth et d'épices.