© Photographie par Silverbogen AG
Ron Colón Highproof Aged Rum 70cl
Un rhum de six ans d’âge de Cihuatán au Salvador et deux rhums jamaïcains plus jeunes se rencontrent dans cette bouteille de vin sombre. Le Ron Colón Highproof Aged Rum est idéal pour être intégré dans des long drinks et des cocktails.
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Ron Colón Highproof Aged Rum 70cl
Description
Pepijn Janssens a accompli de nombreuses tâches au cours des dernières années: pendant trois ans, il a été directeur commercial mondial de la marque Our/Vodka chez Pernod Ricard, puis a occupé le poste de directeur du marketing chez Amber Beverage Group. Il a également été impliqué dans plusieurs entreprises comme StillBorn Spirits, Maua Surf et ProofStrength. Avec toutes ces activités, il était plutôt difficile de prendre du temps pour des vacances. En 2018, il a traversé avec un collègue 16 pays d'Amérique latine en 22 jours seulement. Il y a découvert la rhumerie de Cihuatán, la seule distillerie de rhum du pays à avoir fait sensation au niveau international ces dernières années. Janssens était si enthousiaste, quant à la qualité de l'eau-de-vie de canne à sucre qui y était produite, qu'il y a créé sa propre marque: Ron Colón Salvadoreño. Il s'agit d'un assemblage de rhum binational, qui est embouteillé dans des bouteilles de vin recyclables avec un pourcentage d’alcool de 55,5%. Pour le rhum Ron Colón Highproof Aged, sont assemblés un rhum Column Still de six ans d’âge de la distillerie Cihuatán au Salvador (70%), un rhum Pot Still non affiné (15%) et un rhum Pot Still de trois ans d’âge (15%) du Worthy Park Estate en Jamaïque.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 407191 |
| Alcool | 55.5% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | El Salvador |
| Région | Departamento San Salvador |
| Embouteilleur | Janssens, Pepijn M.W., The Netherlands |
| Marque | Ron Colón |
| Type | Rhum brun |
| L'usage | Pur sur des glaçons, mélangé avec de l'eau tonique ou de l'eau gazeuse ou dans divers cocktails (par ex. Last Word, Daiquiri, Rhum Old Fashioned, Perfect Manhattan) |
| Dégustation | Avec des prunes, des abricots secs, des ananas, des bananes, du croissant au beurre, du poivre, du chocolat au lait, du caramel, des amandes grillées et un peu de canne à sucre. |
| Désignation commerciale | Rhum |
| Détails | Assemblage de 70% de rhum du Salvador et 30% de rhum de Jamaïque |
| Honneurs | San Francisco World Spirits Competition 2020: Or |
| Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011 |