© Photographie par Silverbogen AG
Russo Sasso Bucato Toscana IGT 2021 75cl
Cet assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot provient de l'exploitation familiale Russo, qui se consacre à l'élevage, à la culture de fruits et légumes et à la viticulture depuis plusieurs générations.
-
Livraison gratuite à partir de Fr. 80.–
-
Date de livraison prévue: Prochain jour ouvrable pour les commandes jusqu'à 17:00
-
Conditions avantageuses pour les restaurants et les détaillants de boissons Demandez un compte ici
Ajustement parfait
Russo Sasso Bucato Toscana IGT 2021 75cl
Description
La famille Russo est enracinée dans la viticulture depuis quatre générations. L'arrière-grand-père des propriétaires actuels - les frères Michele et Antonio - a émigré en Amérique au milieu du XIXe siècle, mais est revenu en Italie après 50 ans et a jeté les bases de l'entreprise actuelle dans le Val di Cornia. L'exploitation familiale s'est toujours consacrée à plusieurs branches de production, mais principalement à l'oléiculture, à la viticulture et à l'élevage de bovins laitiers. 12 hectares sont plantés de vignes - principalement de Sangiovese, bien que des variétés telles que Colorino, Cannaiolo, Giacomino, Cabernet Sauvignon et Merlot trouvent également leur place. En 1998, les frères ont décidé d'embouteiller eux-mêmes leurs vins. Depuis lors, ils ont développé un portefeuille gérable composé de trois vins rouges et d'un vin blanc.
Le Russo Sasso Bucato est composé de proportions égales de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Les raisins restent en contact avec les peaux pendant 15 jours, et la fermentation commence après trois jours de macération. Le vin passe un total de 16 mois en fûts de bois français et huit mois en bouteille. Le millésime 2021 conserve sa maturité optimale de consommation jusqu'en 2032.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 40975921 |
| Alcool | 14.5% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Embouteilleur | Azienda Agricola Russo, Via Forni 71, Podere La Metocchina, 57028 Suvereto (LI), Italie |
| Marque | Russo |
| Type | Vin rouge |
| Allergène | Contient des Sulfites |
| L'âge | 24 mois |
| Dégustation | Doux, corsé et puissant avec des notes équilibrées de chocolat et de fruits noirs. |
| Désignation commerciale | Vin rouge |
| Détails | de 50% Merlot et 50% Cabernet Sauvignon |
| Etiquette | artistique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Oui |
| Température de consommation | 18 degrés |
| Millésime | 2021 |
| En accord avec | grillades, veau et bœuf, agneau, porc |
Autres Recommandations
