© Photographie par Silverbogen AG
Rutini Encuentro Barrel Blend Mendoza 2017 75cl
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Un assemblage de 5 raisins issus des meilleurs vignobles d'Argentine. Marquant et complexe, il accompagne très bien les viandes rouges grillées, le gibier et les plats mijotés, même avec de la volaille.
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Rutini Encuentro Barrel Blend Mendoza 2017 75cl
CHF 31.90
Description
Felipe Rutini s'est toujours laissé guider par la devise 'travail et persévérance' et cela se voit très bien dans les vins de son entreprise viticole, dont il a posé la première pierre en 1925 dans la vallée d'Uco à Mendoza, en Argentine. Il a d'abord planté quelques vignes et, en peu de temps, la vallée d'Uco est devenue l'acteur principal de la production de vin en Argentine. Aujourd'hui, l'exploitation viticole continue selon les idées de Felipe et dispose d'un total de 400 hectares de vignes situées entre 1.050 et 1.200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Actuellement, les vignobles s'étendent sur 120 hectares supplémentaires. On attend donc avec impatience de découvrir la qualité des vins qui en sortiront. L'Encuentro Barrel Blend est un assemblage de cinq cépages provenant de différents vignobles : 40 % de Malbec de Tupungato, 10 % de Malbec de La Consulta, 29 % de Cabernet Sauvignon de Tupungato, 2 % de Petit Verdot de La Consulta, 2 % de Cabernet Franc de Tupungato, 15 % de Merlot d'Altamira, 2 % de Merlot de Tupungato. Il est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français et possède un bon potentiel de maturation pouvant aller jusqu'à 15 ans.
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 802124 |
| Alcool | 14.5% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Embouteilleur | Rutini Wines, Av. Libertador 1002 - piso 8 - We Work, Buenos Aires, Argentine |
| Marque | Rutini |
| Type | Vin rouge |
| Allergène | Contient des Sulfites |
| Dégustation | Le nez révèle des arômes complexes de fruits rouges avec des notes de fleurs de lavande et de confiture de prune. En bouche, il est marqué et corsé avec des tanins bien intégrés. |
| Désignation commerciale | Vin rouge |
| Détails | 50 % Malbec, 29 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot, 2 % Petit Verdot, 2 % Cabernet Franc |
| Etiquette | graphique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Oui |
| Température de consommation | 16-18 degrés |
| Millésime | 2017 |
| En accord avec | volaille, grillades, veau et bœuf, viandes rouges, gibier |