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San Cosme Mezcal Blanco 70cl
340
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Le goût authentique du Mexique dans chaque bouteille de San Cosme. Ce mezcal séduit par son arôme unique, une douceur subtile et une légère note de fumée, obtenus grâce à une double distillation dans des alambics en cuivre. De plus, San Cosme s'engage pour la durabilité.
CHF 49.00
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San Cosme Mezcal Blanco 70cl
CHF 49.00
Description
Ce mezcal est fabriqué selon les anciennes traditions mexicaines, à 100% à partir de l'espèce d'agave Angustifolia Haw (Espadín). Le cœur des agaves est coupé, puis cuit dans un four en pierre. Puis s’ensuivent deux jours de fermentation avec de la levure naturelle, ainsi qu’une double distillation dans un alambic en cuivre. Ce mezcal est mis en bouteille directement après la filtration.
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | MSCO0700 |
| Alcool | 40% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Mexique |
| Région | Santiago Matalán, Oaxaca |
| Embouteilleur | Comercializadora y Envasadora de Mezcales de Oacaca, S.A. de C.V., J. Ma. Pino Suárez No. 604, Centro, 68000, Oaxaca, México |
| Marque | San Cosme |
| Type | Mezcal |
| L'usage | pur ou pour une variété de cocktails |
| Dégustation | fumé avec du poivre blanc et du bacon. |
| Désignation commerciale | Spiritueux |
| Détails | double distillation dans des alambics en cuivre |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
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2 Commentaires
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Ideal zum Mixen
Aufgrund des Preis-Leistungs-Verhältnisses ideal für alle, die auf rauchige Cocktails stehen. Zum pur Trinken würde ich ihn eher nicht empfehlen, da gibt es deutlich bessere Mezcals.
Mezcalero le 29.06.2020 -
Ideal für Mezcal-Neulinge
Toller Einsteiger-Mezcal: nicht zu stark rauchig, sonst eher mild, alles in allem aber sehr charakteristisch. Kann sowohl pur getrunken werden als auch für Cocktails verwendet werden.
diggo le 01.10.2018
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