© Photographie par Silverbogen AG
Sangria Especial
Ingrédients
- 75cl de Rioja
- 5cl de vermouth rouge
- 5cl de liqueur Triple Sec
- 5cl de vodka
- 3cl de sirop de sucre
- Un peu de Sprite ou d'eau minérale, des fruits frais et des glaçons
Préparation
- Remplissez une carafe suffisamment grande avec des glaçons et des fruits frais de votre choix.
- Versez le vin prérefroidi, la vodka, le vermouth rouge, la liqueur Triple Sec et le sirop de sucre.
- Complétez avec du Sprite ou de l'eau minérale et mélangez délicatement à l'aide d'une cuillère.
- Servez dans des verres prérefroidis selon le nombre désiré.
- Optionnel: Laissez reposer tous les ingrédients sauf les glaçons et le Sprite ou l'eau minérale au réfrigérateur pendant 2 heures, puis servez sur des glaçons et complétez avec du Sprite ou de l'eau minérale.
Produits utilisés
Description
La sangria est une boisson alcoolisée rafraîchissante originaire d'Espagne et du Portugal. C'est une boisson estivale populaire, souvent servie lors de fêtes en plein air et de réunions. La sangria traditionnelle est préparée avec du vin rouge, des fruits comme des oranges, des pommes et des citrons, ainsi que des spiritueux comme du brandy ou du triple sec. Ces ingrédients sont mélangés avec du sucre et un filet de jus de citron ou de lime, puis conservés au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour que les saveurs se mélangent. La sangria peut également être préparée avec du vin blanc, du rosé, voire du champagne comme base, et les variantes sans alcool peuvent contenir des jus de fruits ou de la limonade. Avec son mélange de fruits frais et de vin, la sangria est une boisson délicieuse et rafraîchissante, souvent servie avec des glaçons. Elle peut être garnie de feuilles de menthe, de bâtons de cannelle ou de fruits frais pour rehausser encore plus les saveurs. En résumé, la sangria est une boisson populaire, idéale pour toutes les occasions, que vous organisiez un barbecue d'été ou cherchiez une délicieuse boisson rafraîchissante par une journée chaude.
Informations supplémentaires
Base | Vin Rouge |
Goût | fruité, doux |
Degré de difficulté | simple |