Siegfried Wonderoak Sans Alcool 50cl

Les fabricants du gin Siegfried et de l'alternative sans alcool Wonderleaf ont lancé une nouvelle variante sans alcool en 2021 - mais cette fois dans le style d'un rhum. Bien qu'il ne s'agisse évidemment pas de rhum, le Siegfried Wonderoak est destiné aux cocktails qui sont généralement préparés avec du rhum, comme le Cuba Libre, le Daiquiri, le Rum Punch ou le Mai Tai. Le distillat est infusé avec des arômes de fève tonka, de noix de muscade, de chêne, de fenugrec, de citron vert et d'orange curaçao pour se rapprocher du profil de goût d'un rhum. Si vous ne voulez pas rester totalement sans alcool, vous pouvez également mélanger le Wonderoak proportionnellement au rhum et ainsi déterminer librement la teneur en alcool des boissons. Par exemple, en remplaçant 50% du rhum par le distillat sans alcool, la teneur en alcool est réduite de moitié - dans le cas de Cuba Libre, d'environ 12% à 6% de volume.