Spitzmund New Western Dry Gin 50cl

La régionalité et les affinités étroites avec le pays d'origine ont été très tôt les marques distinctives de l'industrie des spiritueux. Cependant, la mondialisation croissante a créé des possibilités sans précédent pour le choix des ingrédients et le processus de fabrication, et parfois on ne remarque même pas l'origine d'un gin. Le gin Spitzmund, fabriqué à la main, vient du beau Schleswig-Holstein et est une création de l'ancien gastronome Andreas Werner - il était important pour lui d'inclure un peu de sa patrie dans la recette. Quelques plantes étrangères sont bien sûr aussi de la partie, mais on n’en sait guère plus à ce sujet. Le gin combine des arômes de prunes, de pommes, de noisettes, d’oranges, de citrons, de genièvre et de coriandre. Etant donné que le genièvre n'est pas au premier plan en terme de goût, le gin Spitzmund peut être appelé un "New Western Dry Gin". L’eau-de-vie, emballée dans une belle bouteille en céramique, peut être parfaitement mélangée avec du jus de canneberge, du jus de rhubarbe, du jus de raisin rouge ou de l'eau tonique.