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Studer Vieil Abricot Oloroso Sherry Cask Finish 50cl
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La combinaison d'abricots et de fûts de Sherry Oloroso donne une eau-de-vie de fruits au profil gustatif unique, qui se marie bien avec le dessert.
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Studer Vieil Abricot Oloroso Sherry Cask Finish 50cl
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Description
Le Vieil Abricot Oloroso Sherry Cask Finish est une eau-de-vie d'abricot douce et amère vieillie en ex-fût de Sherry Oloroso. La couleur de l'eau-de-vie de fruits, par ailleurs claire, est un signe évident de la maturation qui a eu lieu et qui a duré plus ou moins longtemps selon le type de fût. Les spiritueux artisanaux de la variété "Vieille" appartiennent à proprement parler aux liqueurs, car ils possèdent une teneur en sucre élevée. Toutefois, celle-ci résulte à la fois de l'ajout de sucre commercial et de l'ajout de fruits secs à la teneur en sucre naturellement élevée.
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 802983 |
| Alcool | 40% |
| Contenu | 50cl |
| Pays | Suisse |
| Région | Canton de Lucerne |
| Embouteilleur | Distillerie Studer & Co AG, Freiheim im Mösli, 6182 Escholzmatt, Switzerland |
| Marque | Studer |
| Type | Eau-de-vie d'abricot |
| L'usage | pure (sur glace) comme digestif, au dessert ou dans des boissons créatives |
| Dégustation | plus acidulée que douce avec un profil fruité. |
| Désignation commerciale | Eau-de-vie de fruit |
| Détails | vieillie en ex-fût de Sherry Oloroso |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
| L'emballage | ohne Verpackung |
Plus d'informations sur cette marque
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