Talisker Neist Point 70cl

La distillerie Talisker se trouve sur les rives du Loch Harport. Elle est en activité depuis 1830, mais a dû se battre à deux reprises contre la faillite. Le petit promontoire «Neist Point» s’étend dans l'Atlantique Nord, à plusieurs dizaines de kilomètres au nord-ouest de la distillerie. Le site est très populaire auprès des touristes de l'île de Skye. Le Talisker Neist Point est essentiellement une combinaison de diverses cuvées de whisky qui ont reposé dans différents types de fûts. Au nez, on sent, entre autres, des céréales maltées, du caramel salé et du chocolat au lait. Son goût rappelle celui des fruits sucrés comme la pomme, la poire et l’orange, la vanille, la fumée de feu de camp avec un soupçon de poivre et de sel.