TATRATEA Aronia & Black Currant Tea Liqueur 70cl

Les liqueurs Tatratea sont vraiment intéressantes, tant sur le plan gustatif que visuel. La bouteille au design raffiné et aux reflets doux annonce déjà une expérience de dégustation hors du commun. La création slovaque est basée sur la liqueur originale à 52%, fabriquée à partir de thé indien Assam, de copeaux de chêne, d'épices et d'herbes, par macération, filtration et stockage pendant plusieurs semaines. On y ajoute ensuite de l'eau de source de montagne, de l'alcool de mélasse de betterave sucrière, du sucre, des distillats de fruits, des extraits de fruits ainsi que des arômes naturels, avant de laisser le mélange s'homogénéiser pendant une phase de repos de six semaines. Pour la liqueur Aronia & Black Currant à 27%, on ajoute de nombreuses baies : les baies acidulées d'aronia sont originaires d'Amérique du Nord, mais on les trouve aussi en Europe et elles sont de plus en plus populaires. Le cassis, quant à lui, est un éternel favori, cultivé depuis six siècles déjà comme fruit de jardin. La liqueur fruitée de baies crée une expérience de consommation inédite, inspirée de la culture du thé dans les montagnes Tatra.