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Teeling Rising Reserve Vol.2 21 Years Marsala Cask Finish Single Malt Irish Whiskey 70cl
Il existe au total 6.000 exemplaires de ce single malt irlandais affiné en fût de vin de Marsala.
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Teeling Rising Reserve Vol.2 21 Years Marsala Cask Finish Single Malt Irish Whiskey 70cl
Description
En 1782, Walter Teeling a ouvert la première distillerie de la famille Teeling à Marrowbone Lane à Dublin, qui est immédiatement devenue la force motrice de l'industrie irlandaise du whisky. Cependant, de nombreux revers de fortune au début du 20e siècle ont entraîné la fermeture de la dernière distillerie locale dans les années 1970. Une quarantaine d'années plus tard, la famille Teeling a osé prendre un nouveau départ et a ouvert en 2014 une Craft Distillery à Newmarket, à une dizaine de minutes à pied du local historique. Le phénix qui orne chaque bouteille symbolise ce nouveau départ.
Le Rising Reserve Vol.2 est produit à partir de fûts triés à la main, qui ont passé environ 21 ans dans les entrepôts de la distillerie. Le single malt reçoit ensuite sa finition dans des fûts de vin italiens qui étaient autrefois remplis de marsala. Ce stockage spécial lui confère ses notes caractéristiques de vanille, de sucre brun, d'agrumes et de chêne, avec des nuances épicées et cannelées.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 802621 |
Alcool | 46% |
Contenu | 70cl |
Pays | Irlande |
Embouteilleur | The Teeling Whiskey Co, 162 Clontard Road, Dublin 3, Ireland |
Marque | Teeling |
Type | Irish Whiskey |
L'usage | pur, sur glace ou avec une goutte d'eau |
Dégustation | Le nez révèle des arômes de pommes vertes avec des notes de barbe à papa et d'agrumes glacés au miel. En bouche, des arômes de caramel avec des fruits compotés, des tanins boisés et des notes de cannelle se révèlent. La finale est longue avec des arômes de bois et de chocolat. |
Désignation commerciale | Whisky |
Détails | vieilli en anciens fûts de bourbon et en fûts de marsala pour la finition ; non filtré à froid ; limité à 6.000 bouteilles dans le monde entier |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
L'emballage | Mit Verpackung (Box) |