
© Photographie par Silverbogen AG
The Balvenie Tun 1509 Batch 7 Single Malt Whisky
Chaque whisky Single Malt est en fin de compte une composition de plusieurs fûts. C'est ce que montre clairement cet embouteillage, pour lequel 21 whiskys individuels ont été mélangés ensemble dans le grand fût n°1509.
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Ajustement parfait

The Balvenie Tun 1509 Batch 7 Single Malt Whisky
Description
Un "Tun" est un énorme fût d'une capacité de près de 1000 litres, deux fois plus grand qu'un Sherry Butt et six fois plus grand qu'un fût standard. Le "Marrying Tun" n°1509 de Balvenie est l'endroit de l'entrepôt où divers whiskys sélectionnés sont mélangés ensemble pendant plusieurs mois. David Stewart, le responsable de l’assemblage, a sélectionné un total de 21 fûts pour le sixième lot - y compris des fûts de sherry Butts de recharge et d’anciens fûts de bourbon - et a mélangé leur contenu dans ledit fût pendant trois mois. On peut dire que Stewart est passé maître dans son art: le Balvenies Malt Master travaille dans le secteur du whisky depuis 55 ans - en commençant comme magasinier - et a reçu une médaille de la part de la famille royale britannique en 2016. Mais revenons au whisky: étant donné qu’il a été mis en bouteille sans être dilué, il est conseillé d'ajouter quelques glaçons ou quelques gouttes d'eau lors de la dégustation. Le Balvenie Tun 1506 peut également être inclus dans des boissons exclusives à base de whisky. Le profil gustatif attendu est indiqué de manière pratique sur l'emballage.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 703951 |
Alcool | 52.4% |
Contenu | 70cl |
Pays | Grande-Bretagne |
Région | Speyside, Ecosse |
Embouteilleur | THE BALVENIE DISTILLERY - Balvenie Maltings, AB55 4BB, Dufftown, Schottland |
Marque | The Balvenie |
Type | Single Malt Scotch Whisky |
L'usage | pur sur des glaçons, avec quelques gouttes d'eau ou pour une variété de boissons |
Dégustation | Nez: avec de la cassonade, du caramel, du miel de fleurs et du gingembre. Bouche: révèle du sirop d'érable, de l'orange confite, du miel, du malt, du bois de chêne épicé et de la vanille. |
Désignation commerciale | Whisky |
Détails | composé de 21 fûts individuels, qui ont été mélangés ensemble pendant trois mois dans l’énorme fût Tun; non filtré à froid |
Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011 |
L'emballage | mit Verpackung |