The Bitter Truth Creole Bitters 20cl

Pendant longtemps, les Cocktails Bitters classiques «vivotaient», presque totalement oubliés par les consommateurs, et seuls les amateurs d'Angostura Bitters leur permettaient de survivre. Les sympathiques barmen Stephan Berg et Alexander Hauck voulaient absolument changer cela, de sorte qu'ils fabriquaient leurs amers eux-mêmes depuis pas mal de temps. En 2006, lorsqu’ils ont assisté à un show dans un bar londonien, ils ont eu une idée fulgurante: ils voulaient fabriquer des Cocktails Bitters, les commercialiser et ainsi faire revivre de vieilles recettes. C'est ainsi qu'est née The Bitter Truth, basée dans la banlieue sud de Munich sur l'Isar. Quelques mois seulement après la création de l'entreprise, les trois premiers produits ont été lancés sur le marché. La gamme de produits, désormais étonnamment large, comprend également des liqueurs, des spiritueux assez inhabituels et de l'eau aromatisée. Les "Creole Bitters" sont un hommage à la savoureuse cuisine créole des pays d’Amérique du Sud. Le liquide rouge est bien adapté en combinaison avec du gin, du whisky ou du cognac et libère une variété d'arômes, qui sont principalement fruités, épicés et piquants. Les Creole Bitters ont reçu de nombreux prix, par exemple à l’International Spirits Competition en 2013 et 2010.