The Macallan Quest Single Malt Whisky 70cl

Les whiskys de la série Travel Retail Exclusive "The Quest" se caractérisent par un vieillissement dans des fûts spécialement sélectionnés. D'où leur nom, qui fait référence à la recherche (anglais = "quest") de l'extraordinaire. La distillerie a lancé ce Single Malt, qui a été stocké dans quatre fûts différents en chêne européen et américain. Pour être plus précis, il s’agit de fûts de bourbon, de fûts de sherry Hogsheads, de fûts en bois européen imprégnés de sherry et de fûts en bois américain imprégnés de sherry. Le profil gustatif qui en résulte est caractérisé par la combinaison d'agrumes, de vanille, d'épices et de bois de chêne. Les arômes typiques de sherry, fruits secs et noix, sont bien sûr également présents. Comme il s'agit d'un véritable whisky premium, il doit être servi pur ou sur des glaçons.