The Seventh Sense Juicy Lime Bitter 10cl

La lime se présente sous différentes formes: il existe une différence entre la lime acide, la lime de Perse (ou de Tahiti), la lime kaffir, la lime australienne, la limequat, etc. Le goût fortement aigre est commun à toutes les variétés, ce qui rend la consommation de fruits crus pratiquement impossible. Les limes sont typiquement rondes, petites et de couleur vert foncé. Leur jus sert d'ingrédient important pour un certain nombre de cocktails, principalement d'origine américaine et caribéenne. Aussi, leur utilisation dans la cuisine a des origines plutôt exotiques. Si on souhaite rehausser des boissons avec l'acidité fraîche des citrons verts juteux, on peut se procurer ce Cocktail Bitter au pourcentage élevé de The Seventh Sense. Il est produit dans la fabrique d'arômes suisse de Michael Schneider et est utilisé pour enrichir les boissons alcoolisées avec des arômes fruités. La pipette intégrée permet d'ajouter facilement le nombre de gouttes désiré.