The Seventh Sense White Rum 50cl

Le barman Michael Schneider a toujours été fasciné par la réinterprétation de boissons classiques et la préparation de cocktails inédits. Ses créations ont été bien accueillies par les clients et l'idée de développer ses propres produits est née. C'est ainsi qu'est née la première liqueur de café maison, avec laquelle Schneider a apporté sa touche personnelle au cocktail White Russian souvent commandé. Peu après, d'autres produits ont suivi et il a fallu créer sa propre marque : The Seventh Sense. Outre diverses liqueurs, gins et autres spiritueux, il a également créé de nombreux Bitters différents. Le rhum blanc est produit en collaboration avec la distillerie Humbel Spezialitätenbrennerei, qui fabrique différents distillats à partir de mélasse de canne à sucre durable, acheminée spécialement par avion depuis le Paraguay. Michael Schneider a sélectionné quatre de ces distillats pour en faire un Blend de rhum aux notes douces, corsées et fruitées.