Veuve Clicquot Rich Rosé On Ice Champagne 75cl

Le Veuve Clicquot RICH est présenté comme un champagne "easy-to-drink", à servir de préférence sur glace ou glacé. Il s'agit d'un assemblage des trois cépages classiques du Champagne qui, dans leur ensemble, proviennent d'environ 50 crus (= vignobles) différents. Jusqu'à 45% de l'assemblage final proviennent de vins de réserve de millésimes précédents et la part de vin rouge est de 15%. Le dosage est de 55 grammes de sucre par litre ; le potentiel de vieillissement est d'au moins trois ans. Le producteur recommande de combiner le rosé avec du poisson fumé, une salade de fruits épicée, des patates douces ou des brochettes de poulet. Ou bien on boit le champagne simplement comme ça, entre deux, sans accompagnement et sans occasion particulière, car cette cuvée fruitée